La Carte
Toutes les spécialités du Chef Michaël Vannier, pour composer votre déjeuner ou votre dîner en toute liberté. Uniquement des produits frais, travaillés dans notre cuisine avec le savoir-faire, la passion et le respect de la grande tradition culinaire à la française.
Le Relais des Deux Nièvre, à Guérigny, vous souhaite une excellente dégustation.
LA CARTE:
Nos Entrées
Cassolette d’escargots en persillade 9.50€
Œufs en meurette façon « couilles d’âne » 9.50€
Crapiau et jambon cru en saupiquet 10.00€
Salade aux copeaux de foie gras et magret mariné au miel 11.00€
Nos Viandes et Poissons
Tête de veau sauce gribiche ou ravigote 14.00€
Magret de canard à l'ail noir et lie de vin 15.00€
Pavé de merlu à la crème de jambon 15.00€
Pavé de boeuf grillé au poivre 16.00€
Nos Fromages
Planchette de trois fromages 5.00€
Fromage blanc et ses condiments 5.00€
Nos Desserts
Ile flottante 6.00€
Mi cuit chocolat au Schoko - bon glace noisette 9.50€
Couch ' tounu (gratin aux pommes) 9.50€
Sablé citron ananas glace gingembre 9.50€
Riz au lait caramel beurre salé macaron et noix de pécan 9.50€
Coupe de glaces (3 boules) 6.00€
Coupe Dijonnaise (citron, cassis, myrtille, fruits rouges, coulis) 7.50€
Coupe Guérandaise (caramel beurre salé, vanille, chocolat, chantilly) 7.50€
CARTE DE PLATS A EMPORTER
